想学港式甜品吗?
港式甜品来自港式纯正的味道
港式甜品是长沙顶正根据满记甜品/许留山甜品等知名品牌,综合内地甜品市场整理一套适合创业者开店的整店技术。
多芒系列:多芒鸳鸯糯米、多芒橘汁糯米、多芒西米捞、杨枝甘露
班戟系列:芒果班戟、香蕉班戟、木瓜班戟、榴莲班戟
港式奶茶系列:冰镇港式奶茶、桂圆红枣奶茶、抹香拿铁奶茶、原味玫瑰拿铁、原味珍珠奶茶、奶茶三兄弟
小丸子系列:红白小丸子、多芒小丸子、鸳鸯捞丸子、什果捞丸子、白雪小丸子
港式炖品系列:陈皮川贝炖雪梨、雪耳鲜奶木瓜、原只木瓜雪哈膏、青苹果炖芦荟、冰糖红枣雪耳羹
时尚饮品系列:金桔柠檬茶、气泡绿薄荷、桂圆红枣茶、韩国柚子茶、冰镇柠檬茶、花香水果茶
白雪凉粉系列:白雪黑珍珠、西瓜白雪凉粉、白雪黑糯米、芒果白雪凉粉、生磨芝麻糊
鱼丸系列:潮洲墨鱼丸、咖哩鱼旦、海鲜虾丸
莫斯系列:提拉米苏味、草莓味、芒果味、巧克力味
芋圆系列:芋圆1号(奶香味)、芋圆2号(芋球味)、芋圆3号(红糖味)、芋圆4号(烧仙草)
长沙顶正港式甜品培训内容
理论学习:
1、开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2、项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3、店铺经营小技巧,线上营销推广思路。
示范讲解:
1、专业老师一对一的实操示范,讲解技术。
2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
自我实践:
1、老师备原材料,旁边检查指导。
2、自己操作所有流程,制作出成品,老师品尝并指导。
3、学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
【港式甜品学习方式】
按照详细港式甜品标准的比例配方,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出满意的口味为止,不限定学习时间和材料。
【长沙顶正港式甜品培训优势】
1、港式甜品培训服务好,环境好,不乱收学费。
2、港式甜品培训前可免费试吃,试吃满意,可报名学习。
3、港式甜品培训10%理论+90%实操,老师手把手教学,学员自己动手操作
4、根据学员的实践情况,定制适合的学习计划,并且传授完整的港式甜品技术配方。
5、港式甜品培训老师为学员提供专业的开店指导,帮助没有开店经验的学员开店成功。
【港式甜品培训时间】
不限制学习时间,随到随学,学会为止。一般3天左右,视个人情况而定。
【港式甜品培训费用】
价格面议,包含技术转让费、材料费、资料费,三年技术升级费等,中途不收任何费用。
【港式甜品开店流程】
1、定位产品及人群,选择店址
2、确定产品结构,产品价格制定
3、港式甜品店办理经营许可、健康证等证件
4、港式甜品店面装修,布局
5、港式甜品设备采购,摆放,调试
6、港式甜品原料采购
7、开店前产品试吃及试运营
8、开店宣传及开业