韩国炸鸡又叫韩式炸鸡,和台湾大鸡排炸鸡的区别在于烹饪方法。韩国炸鸡一般外面都加甜辣酱。
浏阳蒸菜培训八大系列产品,腊菜类、肉菜类、新鲜鱼类、瓜果类、素菜类、豆制品类、炖品类、凉菜类
长沙臭豆腐是湖南长沙传统的特色小吃,焦脆而不糊、细嫩而不腻、初闻臭气扑鼻,细嗅浓香诱人。经营臭豆...
培训内容:风味烤肉、各种肉串、烤香肠、烤脆骨、烤排骨、烤鸡爪、烤鸡炖、烤鸡腿、烤鸡心、烤鸭胗、烤...
真正的津市米粉,码料种类特别多。仅仅是牛肉粉,就分为清炖、红烧、麻辣三种。
德园鲜肉包、德园笋干肉包、德园香菇肉包、德园五仁糖包、德园水晶盐菜包、德园马蹄卷、德园银丝卷、老...
湘菜是湖南菜,我国八大菜系之一。其特点是油重色浓,讲求实惠,在品味上注重酸辣、香鲜、软嫩。
手撕鸡是一道驰名的传统特色名菜,一般选用三黄鸡为原料,其中,外皮金黄可谓手撕鸡的卖点之一
火锅之乐在于意趣,亲朋好友,宾客同伴,围着火锅,边煮边烫,边吃边聊,可丰可俭,其乐不穷。
中式快餐迸发出强势的增长势头,其营业额高达3000多亿元,占整个快餐市场将近80%的份额
石锅鱼制作方法独特,用一块大的花岗岩石凿成有双耳的石锅,将鱼放在石锅内烹煎
开心花甲卖15元一份,花甲市场上7元一斤,一斤花甲大概做三份。一份花甲的成本2.3元+燃气锡纸材料3元=5...